四平熏兔是来源于辽宁省四平市，且以兔肉、花椒等食材制作出来的东北特色美食，这道美食做工工艺复杂讲究，其中还会放10余种中药，使得制作出来的菜品具有外焦里嫩、肉质鲜美、风味独特的特点，深得广大市民以及外地消费者的喜爱。