这个曾被评为长沙八大名包之一的德园包子，是始于清光绪年间的美食，同时也是湖南长沙地区的传统小吃之一，其不仅选料精细，糖馅香甜爽口，而且还采用了猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，具有油而不腻，质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲的口感。