在商丘市，芝麻糊是一道相当受欢迎的传统美味，也当地特色小吃之一。可以作为早餐的主食，也可当做下午茶或夜宵的小吃，商丘芝麻糊能给人们独有的味觉享受。同样，商丘的芝麻糊也常常作为特产礼品，赠送亲友或商业合作伙伴，以展示当地的风味和文化。