和县黄金瓜，安徽省特产，因色泽金黄而得名为黄金瓜。产地得天独厚的地理条件适合培育优质黄金瓜。产出的黄金瓜甘甜多汁、齿颊留香。营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效 ，具有较高的营养价值和药用价值。