“鹿牌”辣椒油属于河北保定市定州的特产，也是一种风味的美食调料。制作过程简单方便，采用纯天然的绿色辣椒，加以配料，经过高温的熬制形成，制作精细，成品香辣适口，口感香醇，味美奇特。常以物美价廉、货真价实招揽顾客，是定州独有的土特产品。