骆马湖青虾是主要生产于骆马湖的一种虾类,这种虾个头大,皮薄,肉质十分饱满,可以煮着吃、炒着吃、烤着吃等,现在不仅在当时十分受欢迎,而且在全国也具有一定的知名度,广受消费者的喜欢。