金奖惠明茶是浙江省景宁畲族自治县特产，中国国家地理标志产品，其选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’及适制惠明茶的中小叶茶树品种的鲜叶为原料，经特殊的加工工艺制成的优质绿茶，该茶不仅香高味浓，耐泡回甘，滋味鲜爽，富含兰花香、水果味”的独特品质特征，而且营养价值高，经常饮用，还具有解渴生津，利尿明目，解毒保健的功能。