开远龙眼是云南省红河的一种特产水果，在当地产量在300吨左右，其果肉细白、透明味甜，既可鲜吃又可作药用，富含蛋白质、维生素及可溶性糖粉、具有降脂、护心、养颜、安神等功效。是老人与孕妇滋补良好的保健食品。