海蜇就是水母。海蜇多见于我国的东南沿海地带，每到暴风天气都会有不少海蜇被吹上沙滩，海蜇一般都是单体生活，只有少部分种群是群居性。海蜇可以作为药材材料引用，也可以作为食物，海蜇富有高蛋白在，脂肪，核黄素等多个营养成分，可用来凉拌菜，但有些海蜇具有毒性，不能食用。