西山茶是产自广西壮族自治区桂平市的特产，中国国家地理标志产品，该茶色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品，历来不仅畅销于全国诸多地区，同时还获得全国名茶，广西区“优质产品”等荣誉。