金坛雀舌茶是江苏省常州市金坛区特产之一,是中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,始创于1983年,因形似雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一,因其翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌具有清香、花香、甜香三香合一的口感,使人回味无穷。