岳西桑皮纸，安徽省岳西县特产。安徽省岳西县属北亚热带湿润性季风气候区，山地垂直自然带分布复杂，小气候差异大，适宜岳西桑皮纸材料桑树的生长。岳西桑皮纸纸张质地纤维细密，纹理清晰，百折不损，光而不滑，吸水性强，色泽洁白，墨韵层次鲜明，不腐不蠹，品质十分优良。