故城三豆是河北衡水故城县的特产，指红小豆、绿豆、黑豆三种小杂粮，因当地丰腴的土地而拥有特别优良的品质，粒大饱满，味香而实，产量非常大，常被用作礼品，畅销于日本、韩国、东南亚等国家和地区，是一种“高大上”的豆类杂粮。