精河枸杞是新疆博尔塔拉精河的一种特色保健产品，外形呈圆形，果形饱满，果肉丰厚，具有色红、粒大，肉厚皮薄，糖量高，味道甜等口味特征，拥有枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等等系列产品，含有丰富的营养价值和药用价值，精河枸杞能益肾明目，为名贵中药材，有保健强身作用。