平武黄牛是一种少数民族地区特有的肉牛品种，主要分布在四川盆地西缘的平武县和北川县等地，该地区地势平坦，土地肥沃，适宜草食动物的生长和发展。平武黄牛的养殖饲养方式独特，采用了半放养、饲草喂养的养殖，以保证牛只的健康和肉质的优良。