烘焙蛋糕是一种甜点，通常由面粉、糖、蛋等原料混合制成。制作过程中，需要将材料混合成蛋糕糊，然后倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烘焙。烘焙蛋糕的时间和温度会因不同的食谱而有所不同。烘焙完成后，蛋糕表面会呈现出金黄色或深棕色，并散发出诱人的香气。其中，还可以加入水果、巧克力等作为调味品，使蛋糕更加美味。烘焙蛋糕是一道流行的甜点，适合在家庭聚会、生日派对等场合享用。