超过50年前，肯塔基州的酿酒师Bill Samuels Sr.立志打造一款与众不同的威士忌。他发现，使用红色冬小麦烤出的面包比使用黑麦烤出的面包口感更为柔和。于是他决定使用同样的技巧酿造威士忌。自首瓶美格Maker's Mark威士忌于1958年开售以来，每瓶酒上仍有手工红蜡密封：仍采用相同名称、经手工（非机器）操作完成。