湘村黑猪是一个新培育出来的品种猪，其肉质鲜美，相关的健康安全等问题也都是通过了国家的认证的。其推出之后就有着极佳的口碑，目前也已经是我国的五大猪肉品牌之一了。该猪的肉质均匀，鲜嫩多汁，有着原生态的口感。