蛋烘糕是成都的著名的传统小吃,做法就是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成四川名点。如果口味不对味的话,也可以挑选自己喜欢的口味,比如奥利奥奶油味,草莓酱,蓝莓酱等,这些都是不是特别甜。