这道被孙中山先生命名的中山饼，是用白面，白糖等制作出来的美食小吃，在当地十分的受欢迎，中山饼呈圆形，皮薄馅酥，口感酥软，香甜可口，而且口味独特，不仅在受当地市民的喜欢，也得到了外地游客的青睐。