张亮香瓜是宁夏银川贺兰县的一种特产瓜果,该香瓜果实形状多样,果皮色有绿、白、黄,还有各种浅色花纹、条带等。果肉有白、绿、橙红等,常带香气。其果肉口感厚而细腻,干脆香甜,果糖、蔗糖比例适中,含有较高的营养价值,食用具有良好的保健功效。