广丰铁蹄牛产自上饶市广丰县境内，这里的公牛头重而宽，母牛轻而狭，而且因为广丰县地理位置原因，是的铁蹄牛四肢粗壮，蹄坚耐磨，具有肉质细嫩的特点，历来也是畅销全国诸多地区。