兰州百合,甘肃省兰州市特产。兰州市境内属大陆性半干旱气候,四季分明,冬夏长,春秋短。雨热同季;土壤肥沃,生物活动强烈,质地适中,易耕,保水肥,适宜种植兰州百合。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,色泽洁白如玉,品质十分优良。