东港泥螺是辽宁省东港市的特产之一。它是一种淡水螺类，外形呈螺旋状，体壳呈卵圆形，通常为米黄色或灰褐色。东港泥螺的肉质十分鲜嫩，口感酥脆，营养价值丰富。东港泥螺以其独特的风味和口感受到了许多人的喜爱。