这个素有东北区域的“国宝蒜”美誉的开原紫皮大蒜，是在铁岭市具有400多年种植历史的农产品，其自种植以来，就凭借独特的品质口感，丰富的营养价值从而广受青睐，历来也极大程度的推动了当地经济的发展和进步。