合儿饼是陕西富平县庄里镇的小吃，因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。肉质柔软，红亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，营养丰富，经久不变，成为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。知名度较高，深受消费者喜爱和欢迎，出口港澳、韩国、日本。