鸡屎藤饼是一种传统的中式糕点，以鸡屎藤（一种中药材）为主要原料制作而成。鸡屎藤饼口感酥脆，外表金黄诱人，内里软糯，吃起来略带甜味。传统上，鸡屎藤饼被认为具有一定的药用价值，可以辅助治疗一些疾病。现在，它也成为了一种受欢迎的传统糕点，常常作为小吃或礼品赠送。