梁平柚源于重庆市梁平区，是全国农产品地理标志，其果形美观，色泽橙黄，皮溥光滑，油胞较细，果皮芳香浓郁，而且果肉淡黄色，纯甜嫩脆，营养丰富，其果皮富含香精油，果胶等物质。具有祛除胃中浮风恶气，消食平喘去痰，利尿生津，治疗便秘等保健功能，有“天然罐头”之美称。