南长滩大枣是宁夏中卫的特产水果，该大枣果实大，呈椭圆形或近圆形，果面平整，有光泽。果皮深红色，果点褐色，食用具有抗变态反应、保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。