玉米花粉现已成为了河南省许昌市长葛市当地的一道地方方特产，据研究显示，玉米花粉可以促进脾脏、骨骼、淋巴结和胸腺免疫器官的发育，具有抗辐射、抗癌等作用，对人体十分有益。