张屯熏肉是中国山东省的一种传统熟食。它以张屯村为名，该村位于山东省德州市。张屯熏肉一般选用优质猪肉经由特殊方法腌制和烟熏工艺制作而成的。张屯熏肉以其独特的风味和制作工艺扬名于世，深受山东地区及全国各地食客的喜爱。