炸肉卷是荷兰的传统美食，在荷兰的很多城市的大街小巷都能看见，炸肉卷里面是蔬菜和肉，外面裹上一层面包屑，炸制金黄色即可，吃的时候还会蘸上点芥末，味道十分香脆可口。