项充是《水浒传》中的人物。徐州沛县人氏,善使一面团牌,背插二十四把飞刀,能百步取人,无有不中,人称八臂哪吒。他与樊瑞、李衮结为兄弟,一同占据芒砀山,聚集三千兵马,打家劫舍。后归顺梁山。梁山大聚义时,成为一百零八将之一,排第六十四位。