- 产地:青海省海东市乐都区
- 分类:青海特产
- 更新时间:2024-02-27 21:42:02
乐都沙果,青海省海东市乐都区特产,中国国家地理标志产品。历史悠久,已有几百年的种植历史,早在明代就已大量繁殖。因产自乐都区而得名。乐都区地势平坦,土质肥沃,是主要农耕区。水源充足,水质优良。优质的水质有利于沙果的生长。乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美,果实色泽鲜艳、香气浓郁、风味独特。河湟地区唯乐都出产的品质最佳,果实色艳多汁,香酥脆甜,贮后肉质沙化;果实可制成果干、果丹皮或酿果酒,性甘温,能消食化滞、散淤止痛。