张家界菊花芯柚是当地的一个地标产物，其果肉淡红，肉质脆嫩化渣。该品种独产于湖南省张家界市永定区，是国内特有的红肉甜柚地方优良品种。宣统登基庆典，全国大办皇会，县城举行柚子展览，菊花芯一举夺魁，并挤身全国名柚之列。