灵溪豆豉是在黄石被列为黄石八珍的珍贵特产之一，其以黄豆，黑豆为主要食材，经过精心制作而成，这里的豆豉口味多样，配料独特，而且其中营养价值高，不仅可以直接当做调味品使用，还可以和各种美食一起烹饪，以此来激发其独特的风味。