产自于河南省三门峡市的卢氏黑木耳因其朵大、色黑、肉厚、泡松度高、脆而不艮等特点受到了当地居民的喜爱，也成为了当地的经济农产品之一，后于2005年12月31日，原国家质检总局批准对“卢氏黑木耳”实施地理标志产品保护。