兰州农民巷美食街云集了很多好吃食,这里有陈云砂锅、喀瓦新疆菜、川味王、栗子张素凉面等美食。就连最近很火的流汁宽粉也是源自于这里。很多年前,农民巷有个小伙子叫刘志,每天推着小车买酿皮。他的酿皮吃完后嘴边总是会流下美味的汁液,人们都叫他的酿皮为“流汁酿皮”。