仙公山位于泉州，是一处3A级的旅游景区，这里的自然生态环境极佳，还有着历代文人墨客的石刻遗迹可以观赏。在景区山顶内还有斋堂，可以品尝到仙公山各种比较具有特色的素食。除了斋堂里的素食之外，到泉州旅游的朋友们也不要错过当地的特色美食小吃，如面线糊、烧肉粽、姜母鸭、萝卜饭、土笋冻、牛肉羹、醋肉等，都十分美味。