信阳小南门小吃街一排排的大排档灯火通明，各家大排档的大棚里都坐满了食客，在大棚前的道路上停满了各种电动车和轿车。许多市民一般都会约上三五个好友来到小南门的大排档夜市吃饭，一排排规范的大排档整齐又干净，市民在享受美食的同时，健康卫生也得到了保障。