增强机体免疫减肥健美 抹茶的超强功效
保护肝脏：有研究显示，抹茶有保护肝脏的功效，可降低肝脏和肾脏因糖尿病而恶化的速度。
富含抗氧化剂：抹茶富含有大量的儿茶素（catechins），具有抗氧化效果。
预防癌症：儿茶素有效抑制癌细胞的产生及生长，因此能预防皮肤癌、肝癌与肺癌等癌症。
改善认知功能：抹茶可以改善注意力、集中力及记忆力，而且亦可达到咖啡因的提神效果。
帮助减重：抹茶可以促进新陈代谢，或是增加能量消耗，而达到减肥效果。
抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素，除了直饮外，作为一种营养强化剂和天然色素添加剂，被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业，衍生了品种繁多的抹茶甜食。
食品类∶抹茶月饼、抹茶饼干、抹茶瓜子、抹茶冰淇淋、抹茶面条、抹茶巧克力、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、抹茶布丁等。
饮料类∶罐装饮料、抹茶固体饮料、抹茶牛奶、抹茶酸奶、抹茶拿卡等。
化妆品类∶美容产品、抹茶面膜、抹茶粉饼、抹茶肥皂、抹茶香波等。
降低心血管疾病的风险：抹茶能够降低「坏」胆固醇，而且亦可增加有益的“高密度脂蛋白胆固醇”，从而降低患上心血管疾病的机会。