干贝是扇贝的干制品，其营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养，具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身，但是过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收