永城面粉是永城市当地一种被列入中国国家地理标志产品的特产，永城市气候温润，这里十分适合小麦的种植，因此这里也被称为中国产粮大县，这里的小麦产量常年稳定在18亿斤以上，而永城面粉色呈白色或微黄色，做成的面食十分美味，尝起来淡而微甜。