天长龙岗芡实,是中国特有的一种粮食作物,也是天长市的地方特色农产品之一。龙岗芡实外形呈椭圆形,颜色为乳白色,大小适中。其独特之处在于其口感酥脆,入口即化,且富含极高的营养价值。龙岗芡实被称为“天然的保健品”,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分,其中蛋白质含量高于普通大米,脂肪含量低于其他作物。芡实还含有多种人体所需的氨基酸,对于身体健康有很大的帮助。