鸡西榛子是黑龙江鸡西的一种特产坚果,生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中,抗寒性强,产地光照充足,很适合榛子的生长发育,当地产出的榛子营养价值很高,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用,一般会配以其他食材制作成粥或者炒熟食用。