青稞禧酒是在继承古法生产工艺的基础上，饮用现代技术装备，用无污染的天然优质泉水，科学配料，再经先进科学技术精心勾调而成。其具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在西部民族地区享有盛誉。由于“酿酒原料、制酒工艺、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。