百丈潭茶为炒青类扁形绿茶，干茶外形扁平挺直，身骨重实，色绿有白毫;其特点是茶香持久，回味甘醇，汤色为绿亮清汤，且耐冲泡。是湖北省通城县特产之一，也是国家农产品地理标志登记保护产品。百丈潭茶在包装方式上采用罐装、盒装、袋装三种，外加手提袋，十分适合用来送礼。