桦甸黄牛肉是被评为农产品地理标志登记产品的东北特产,这里的牛肉比普通牛肉品质更好,,其颜色鲜红且富有光泽,肉质细嫩,味美纯香,适用于各种烹饪方式,历来在市场上也具有一定的知名度。