马口鱼俗称马口，在我国分布广泛，除青藏高原、新疆等地外，南至海南岛、北至黑龙江的东部江河中均有分布；该鱼体延长，身体银灰带红色，侧扁，喜欢生活在水温较低的山涧溪流中，喜肉食，也可食草籽、商品饲料等；繁殖速度快，但因其味鲜美，捕捞过度，部分流域马口鱼野生资源已十分稀缺。