炸糍粑，传统小吃，属于年节食品，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品，一般炸糍粑会将原来的一块切成合适的长条，这种用糯米经过千锤百炼而打出来的小吃可以放进冰箱冷藏保存，吃的时候拿出来炸一炸就可以了，配上白糖或者酸梅酱，十分的可口管饱。